Manon es una apasionada de la cultura de la tabla. Tan cómoda en el agua como sobre el asfalto, anima a su comunidad a practicar libremente su pasión. Está a la vanguardia de la promoción y la visibilidad de las mujeres en los deportes de acción. De hecho, acaba de publicar un libro sobre cómo dar el paso y aprender a patinar.
«No nací en una familia de surfistas, al borde de un skatepark en California, sino en el norte de Francia, lejos de las montañas y del océano. Y sin embargo, hoy hay tablas en todas las habitaciones de casa y la playa está a sólo 2 km. Me gusta animar a la gente a soñar, a apasionarse. Recordar a la gente que todo es posible si se atreve a hacer lo que la gente llama «suerte». Hacer que la gente se sienta menos culpable, inspirarla y hacer accesible lo aparentemente imposible. ¿Subirse a un monopatín a los 40, por ejemplo?».